Μέντα 40γρ.

Η μέντα πέρα από ευχάριστο άρωμα και γεύση φρεσκάδας στα φαγητά μας, έχει και άλλες θαυματουργές ιδιότητες. Περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές βιταμίνες (βιταμίνης Α, βιταμίνη C, θειαμίνης, β-καροτίνη, ριβοφλαβίνη, βιταμίνης Β6), οι οποίες συμβάλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, και έχουν αντιοξειδωτική δράση. Επίσης συμβάλει στην καλή υγεία του αναπνευστικού μας συστήματος. Περιέχει και μαγγάνιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο. Ταιριάζει πάρα πολύ σε διάφορες παρασκευές με ρύζια( π.χ. Γεμιστά, ντολμαδάκια, πιλάφια κ.α), αλλά και σε κρεατικά, σε φρουτοσαλάτες και φυσικούς χυμούς, το συναντάμε ακόμη και σε μερικά cocktail.