Πάστα Ελίας Καυτερή 100γρ.

Η καυτερή πάστα ελίας είναι ένας συνδυασμός από πράσινες ελίες, κόκκινες καυτερές αποξηραμένες πιπεριές και λιαστής ντομάτας, αναμεμιγμένες με βότανα, μυρωδικά και λάδι, τα οποία δίνουν ένα προϊόν με καυτερή γεύση και έντονο άρωμα. Η καυτερή πιπεριά είναι πλούσια σε Καροτίνη, Λουτεΐνη, Βιταμίνη Α, Βιταμίνη C, Καψανθίνη, Καψορουμπίνη, και σε προβιταμίνες Ε, P, B1, B2, B3. Η καυτερή πιπεριά οφείλει την καυτερή γεύση σε ένα συστατικό, που ονομάζεται Capsaicinoids, το Capsaicinoids έχει μια πολύ μοναδική ικανότητα να ανεβάσει το μεταβολισμό, την καύση των θερμίδων και τελικά να βοηθήσει στην μείωση του λίπους στο σώμα. Οι λιαστές ντομάτες έχουν την ίδια διατροφική αξία με τις φρέσκιες, είναι πλούσια πηγή λυκοπένιου, αντιοξειδωτικών και βιταμίνη C. Η λιαστή ντομάτα παράγετε από ώριμες τομάτες που ξεραίνονται κάτω από τον ήλιο για να εξατμιστεί το νερό που περιέχουν μέσα τους. Ταιριάζει απόλυτα με φέτα, σε μπρουσκέτες, σε σάντουιτς, δίνουν χρώμα, γεύση και άρωμα στα φαγητά και είναι ο καλύτερος ουζομεζές.