Χαρουπόμελο 350γρ.

Το χαρουπόμελο είναι ένα ιδιαίτερο εύγεστο προϊόν το οποίο είναι πολύ θρεπτικό και περιέχει σίδηρο, φωσφόρο, κάλιο, μαγνήσιο, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες Α και D, βιταμίνη Β, αλλά και ασβέστιο τριπλάσιο από το γάλα.
Για να παραχθεί το Χαρουπόμελο χρειάζεται να σπάσουν τα χαρούπια σε μικρά κομμάτια, να αφαιρεθούν οι σπόροι τους από το εσωτερικό τους, και έπειτα με ειδική επεξεργασία σε κατάλληλα μηχανήματα, παράγεται το χαρουπόμελο σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. Μπορείτε να το χρησιμοποιείτε ως φυσικό γλυκαντικό.